藏在记忆里的桃李鸡腿汉堡​

这是我小时候吃过最奢侈的面包,它叫鸡腿汉堡包,那会儿还没有遍地开花的连锁快餐店,能吃上一口夹着肉的面包,就算是不小的奢侈。

这个汉堡的包装特别好认,红黄配色的塑料袋上印着大大的鸡腿图案,旁边写着 “桃李” 两个字,简单直接得像那会儿的日子。价格记不太清了,大概三五块钱?但在零花钱只有几块的年代,得攒上两天才能下定决心买一个。

藏在记忆里的桃李鸡腿汉堡​  第1张

撕开包装的瞬间,麦香混着肉味儿直往鼻子里钻。面包是那种软软的、带着点甜味的白吐司,中间夹着一块压得扁扁的鸡腿肉 —— 说是鸡腿,其实更像提前腌好的鸡肉饼,带着点微微的辣,还有一层薄薄的沙拉酱。咬下去的时候,面包的松软、鸡肉的紧实和酱料的酸甜混在一起,那滋味儿,能让攥着汉堡的小手都忍不住收紧。

藏在记忆里的桃李鸡腿汉堡​  第2张

那会儿放学路上,要是能从书包里摸出一个桃李鸡腿汉堡,绝对能引来周围同学的羡慕目光。有人会小口小口地抿,生怕吃太快就没了;也有人会狼吞虎咽,三两口就解决掉,然后咂咂嘴回味半天。它不像现在的汉堡有生菜番茄,简单到只有面包、肉和酱,却承包了不少人关于 “好吃” 的最初想象。

后来零食越来越多,快餐店也开了一家又一家,但偶尔路过桃李面包店,还是会想起那个红黄包装的鸡腿汉堡 —— 那是属于 8090 后独有的、带着点朴素幸福感的味觉记忆。

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